[이달의 원두] 릴리브 스트레스 3.3



안녕하세요

오피스 원두 정기구독/ 커피머신 렌탈 서비스 ‘원두데일리'입니다.


매달 바뀌는 원두데일리의 원두 큐레이션!

이달의 원두를 소개해드립니다.




릴리브 스트레스 3.3



이번 7월의 원두는 릴리브의 스트레스3.3입니다.

지친 일상 속 여유를 더해주는 프리미엄 원두, 릴리브 스트레스 3.3블렌드를 소개합니다.





stress 3.3 은만델링과 케냐AA를 사용한 하우스 블렌드로 고급진 다크초콜릿과 얼그레이 홍차의 여운을 느낄 수 있는 블렌딩입니다.





만델링 자체가 단맛과 바디감이 좋은 커피라서 풍부한 단맛과 묵직한 바디감을 느낄 수 있습니다.

릴리브의 스트레스3.3 블렌드 커피로 오늘의 스트레스를 날려버리세요!😌




스트레스 3.3 활용 레시피


릴리브 스트레스 3.3 원두는 플랫화이트로 마셨을 때 조화가 좋아요.

우유와 함께 진한 에스프레소를 추가해 드시면 더욱 깊은 풍미를 느끼실 수 있습니다.


스트레스 3.3 과 디저트


Stress 3.3은 묵직한 초콜렛을 표현한 블렌딩으로, 달콤하고 풍부한 맛을 가진 오페라와 잘 어울립니다.

진하고 풍부하게 들어간 초코 가나슈와 부드럽고 달콤한 초코 크림을 커피가 잘 감싸주어 함께 드시면 더 맛있습니다.



원두 보관법

✔ 산소&냄새 차단

포장 봉지의 공기를 최대한 빼고 밀폐 용기에 보관하기


적정 온도에 보관

- 16~20도 실온 보관하기

- 2주 이상 보관 시 밀폐용기에 넣어 냉장 보관

- 한 달 이상 보관 시 냉동보관






brand story


relieve는 '어떠한 문제를 완화하다'라는 사전적인 의미처럼 스트레스 없이 편안하게 있다 갈 수 있는 따뜻한 곳입니다. 널찍한 통유리와 그 사이로 들어오는 햇살, 그리고 맛있는 커피와 디저트는 기분 좋은 하루를 완성할 수 있을 것 같은 느낌을 들게 합니다.

relieve가 추구하는 편안함은 단순히 분위기에서만 그치지 않습니다. 가격적인 면에서'합리성'을 추구하는데요.


그건 바로, 릴리브를 만든 생두무역회사 '엠아이커피'로부터 시작되었습니다.

우수한 품질의 커피 생두를 국내시장에 수입/공급하는 생두무역 회사이자 한국 스페셜티커피 대중화를 시작한 업체입니다.

프리미엄 커피를 선별하는 체계적이고 전문화된 프로세스를 구축해 고객이 부담없이 커피를 즐길 수 잇는 문화를 구축하고 있습니다.



relieve quality control


relieve는 세계각지의 유명 커피 농장에서 최사으이 커피를 직접 선정합니다. 무엇보다 HACCP(위해요소집중관리기준) 인증을 통해 체계적이고 안정적인 환경과 최첨단 로스팅 설비로 로스팅해서 항상 신선하고 균일한 품질의 커피를 만들고 있습니다.










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